Smak av Gotland

Smak av Gotland av Marita Jonsson så heter nästa bok som jag skall beställa från bokklubben Mat & Njutning som jag är med i. Säkert på grund av att vi just var dit ;) men bilderna i boken ser också alldeles härliga ut. Och visst är det så att man äter med ögat också!! Boken är både en kombination av Gotlands historia samt recept med gotländska råvaror som grund. Ser fram emot att få bläddra i den då den kommer i höstmörkret som nu faller på o tänka tillbaka på semestern.

Som säkert så många andra som besöker ön blev det också för oss att pröva den gotländska specialiteten saffranspankaka med salmbärssylt och det lät sig väl smaka :)

Salmbär växer bara på Gotland o vi lyckades upptäcka några bär på hemväg från stranden vid campingen

Vi besökte också stafva gårdsmejeri  som låg mellan Visby och Roma och där köpte vi riktigt god ost.

Vi hann nog bara skrapa lite, lite i kanten på det som Gotland har att erbjuda i matväg men den som väntar på något gott får vänta till nästa gång.  :) Sambon var dock nöjd över vildsvinsköttet han fick avsmaka på medeltidsmarknaden !!

På tal om smaker så blev det också riktigt gott o lyckat på kräftskivan i lördags o det får följande bilder vittna om :

Salladen med bl.a körsbärstomat, räkor, blåbär o malvor passar bra i dessa bärtider!

Gotland i Mari Jungstedts spår..

 Carlssons Pizzeria, Sudersand, Fårö

Denna sommar har jag startat upp projekt svenska deckare eftersom det är en kategori böcker som ännu är ganska oupptäckt för mig.  Camilla Läckbergs böcker kom dock snabbt att höra till mina favoriter och nu har jag hittat en annan favoritförfattare..nämligen Mari Jungstedt som jag nämnt här tidigare! Om man läst Mari Jungstedts böcker och sedan åker på resa till Gotland kan man inte undgå att känna igen rätt så många platser på ön. Just ja..där var det ju de där bodde, det där mordet begicks osv.  Högklint, Roma, Visby, Sudersand, Slite, Warfsholmen, Lilla Karlsö m.fl är bara några av de platser som nämnts. Till och med vår camping Björkhaga strandby/Björkhaga by nämns i en av böckerna märkte jag efter vi bokat.

I en av böckerna "I denna ljuva sommartid" hamnar poliserna på uppdrag till Sudersands camping på Fårö. (den fina sandbadstranden har också blivit framröstad som Sveriges 2:a eller 3:e bästa strand vid någon undersökning, såg jag på nätet). Då poliserna skall ventilera dagens upptäckter och samtidigt inta lite mat beger de sig till Carlssons Cafe& Restaurang intill campingen. Den omnämns ha världens godaste vedungsbakade pizzor enligt poliserna på plats ;).  Detta var vi förstås inte sena att utforska på vår resa och visst var pizzorna riktigt goda!! :)

Ja, man kan räkna upp hur många platser som helst vi besökte som på ett eller annat sätt har koppling till böckerna, bl.a ...

Spillingskatten-fornsalen i Visby. Världens störst bevarade vikingatida silverskatt.

Högklint. Jag njuter av utsikten över Östersjön från den 48 m höga klippan.

Visby med dess ringmur var en otroligt fin stad.

Från campingens badstrand kunde man skymta Lilla Karlsö 3 km ute till havs. Den benämns som en drömholme för fågelälskare.

Nämnas bör också kanske att självaste Mari skulle ha varit på plats i Visby för att signera böcker på lördagen. Då var jag ju tyvärr redan på hemväg. Men med en sådan fin dag som vi fick på havet så kanske jag klarar mig ;)

 För tillfället har jag nu begett mig in i Anna Janssons deckarvärld och följande personers böcker står också i tur att läsas under hösten:

Johan Theorin

Lars Kepler (har läst en bok nyligen)

Viveca Steen (väntar på senaste boken)

Mons Kallentoft

Karin Alfvedsson

Håkan Östlundh
Helene Tursten
John Ajvide Lindqvist

Stig Larssons millenium-triologi (skäms nästan för att säga att jag inte läst den ännu!!!! :)

Om någon som läser detta har tips på fler bra svenska deckarförfattare så skriv gärna en rad!

Började föra bok förra hösten över böcker jag läst och såg nu att jag gått över 70 böcker som jag läst det gångna året. Med höstens deckare som jag har framför mig nu då strävar jag mot 100 strecket!! :) Jag älskar böcker, skulle kunna bo i ett bibliotek! ;)

Men nu till nått annat jag älskar...mat..ikväll är det dags för KRÄFTSKIVA..mums!!

Underbart!!

Ja det går nästan inte att beskriva med ord hur fin hemresa från Sverige vi hade på lördagen. Solen strålade och havet låg vinstilla. Det bäddade för en helt underbar dag på havet på Silja Europas soldäck med den engelskspråkiga trubaduren i bakgrunden som underhöll med fina rockballader. Han hade en verkligt fin röst!
Varifrån var vi på väg då? Jo, på hemväg från den fantastiska ön Gotland med sin gamla Hansa-stad Visby, raukar, stränder, får, kyrkor, ruiner, vikingaskatter m.m. Men det får vänta till nästa gång. För i morgon skall jag "börja högstadiet" ;)..så nu är det läggdags!

Varsågod, en malva!

Malvor är riktigt fina sommarblommor som är lätta att odla och väldigt goda att äta!! Passar bra som dekoration till både sött och salt!

Jag har haft mycket program de senaste veckorna och det har varit intensiva men väldigt roliga veckor. Vi har haft besök av släktingarna från Sverige och det var rå roligt att träffa dem. Det blev många fina kvällar med god mat, bastu o bad samt en väldigt trevlig "Whisky provningskväll". Både min sambo och jag är ju väldigt intresserade av den drycken.En resa till Skottland och ön Islay blir förhoppningsvis av nån gång inom de närmsta åren. Bowmore 12 yrs, Laphroaig quarter cask, Caol Ila 12 yrs, Talisker 10 yrs, Glenkinchie 12 yrs, Edradour 10 yrs, Balvenie double wood 12 yrs var några av de sorter som prövades och Glenkinchie utsågs som klar favorit även om Balvenie och Edradour också hör till favoriterna.

Idag blev det ett besök till sanddynerna som finns några timmar söderut (yyteri). Vi fick en fin dag med trevligt sällskap. Vi hade picknick och solen kikade fram några timmar och det blev lite sol o bad.  Sallad, vindruvor, sconesmuffins med torkade aprikoser och russin, fetaost- och soltorkad tomat köttbullar samt Tortano-bröd med getost, honung och valnötter  stod bl.a på picknick menyn. Samt en väldigt god "käck-blåbärspaj" till efterrätt...mmm!

När mat finns i närheten är det lätt hänt att man får lite extra besök..

Förra helgen blev det också besök till sanddyner, dock norrut den gången. Då var siktet inställt på Storsand. Där var det också väldigt fint och vattnet var otroligt varmt. Några timmar med sol och bad blev det. Majsan var också med och njöt..

Ja, vad har jag mera hunnit med..cykelturer som vanligt..och tro det eller ej..flera morgnar har jag varit ut på en timmes promenad. Dock har jag börjat 9.30 då, men det är ändå en bravad..jag brukar ju alltid sova in i sista sekund :)) Ja, och "tjejerna" träffade jag ju också i veckan och hade en trevlig kväll vid Nabben. Jättefin kväll och goda pizzor!

Härlig doft av Lavendel

De senaste veckorna har jag också kunnat njuta av de kryddor jag sådde/köpte i våras.

Nu är det bara 1 vecka kvar på jobbet innan semester del 2 tar vid...den här kommande veckan bjuder också på en hel del program..det är ju det jag trivs med :))