semesterglimtar

Fixade lite rabarbersaft i helgen som blev riktigt god! (ur Leilas bok ).  Sommarens söta-108 recept för soliga o regniga dagar av Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman är den senaste receptboken som jag bläddrar i :) Jordgubbs och rabarberrutor låter gott inför helgen!!  Trots att jag nog är mera en salt istället för söt person :)

Har haft en del gott på gång under den senaste veckan, bl.a granatäppelsallad med grillad kyckling och avokado (ur Alexandras bok), Sconesmuffins med torkade aprikoser ( ur Sylvia Danielssons bok), focaccia bröd med bl.a fetaost och oliver (med inspiration från Leilas bok). Samt våra egendesignade köttbullar med fetaost och färsk rosmarin..mums! 

Tipsade ju också om Bo Hagströms bok- Solens öar för nått inlägg sen. Nu har jag också läst hans Solens smak- nya matresor till Italien som handlar om hans resande i norra Italien. Man blir så ressugen!!! :) Även Solens mat finns i den serien. Jag rekommendera dem verkligen!! De är otroligt bra!!

Har tillbringat det mesta av denna soliga dag utomhus och lite hemgjort iste har fått svalka mig i mitt hörn där jag gömt mig...

 Nu har också tunnan som jag tjärat äntligen fått sina blommor

Och lupinerna blommar fint. Lupin och Syren är mina favoriter på sommaren

Avslutar med lite solnedgång från villan där jag också tillbringat några lata dagar

Nu skall jag söka mig utomhus igen, bäst att passa på när solen visar upp sig :)

konsert

I fredags var det då dags för årets favorit i repris då 30 seconds to Mars spelade i Seinäjoki. Jag var ju tidigare i vår (i mars) och såg dem i Helsingfors. Lika underbart bra var de denna gång :)) Med låtar som bl.a From yesterday, A beautiful lie, Attack, Was it a dream, The kill, Kings & Queen, This is war, Closer to the edge, Hurricane, Search and Destroy är det lätt att förstå varför de är mitt favorit band!! Trots att nästan ingen annan verkar veta vem de är ;) Fast Jared Leto brukar ju låta lite bekant...:)

Jared Leto i sin fiina frisyr ;)

Shannon Leto

Tomo Milicevic

en liten hälsning

Skickar en liten hälsning med mina rabarber och vitchokladmuffins.. det är som tiden inte skulle räcka till att sitta framför datorn nu på semestern. Så mycket annat skoj att göra :)  Härligt med långa promenader eller cykelturer på senkvällarna för att njuta av ljuset! Spendera tid vid villan! Besökte ett popkalas i lördags (å regnet det bara öste ner, men skoj var det! ) Patrik Isaksson var suverän som vanligt!!

Kanske hinner jag lite mera i helgen med datorn om jag inte är alltför trött efter fredagens happening då årets favorit går av stapeln..30 seconds to Mars ställer sig på scenen i Seinäjoki :))

kokbok-o-man

..undrar om det finns ett sånt uttryck..om inte annat finns det nu :)..och det är definitivt jag!! Jag älskar kokböcker! Den senaste som damp ner i postlådan häromdagen är "Min stora fetagrekiska kokbok" av Alexandra Pascalidou och den är då definitivt underbar!! Både skildring och kokbok i ett med lockande recept och fina bilder. Finns dock risk för en greklandsresa med denna bok! ;)

Jag fick den här kokboken som gåva då jag gick med i bokklubben Mat & Njutning vilket ju är en perfekt klubb för en kokbok-o-man :)

På samma gång som jag under semestern skall fördjupa mig i grekisk matkultur skall jag också studera lite italiensk matkultur genom följande bok som jag lånat på biblioteket:

"Solens öar-matresor till Italiens vackraste öar" av Bo Hagström

Reseskildring och kokbok i ett

Perfekt läsning för lata semesterdagar och det händer ju faktiskt att jag lagar ett som annat ur mina böcker också..

Jag semestrar ju som sagt på hemmaplan nu i juni. Förra året den här tiden befann jag mig dock någon annanstans på semestern..då var det Turkiet och Alanya för hela slanten ..

en sådan här fin utsikt kunde man njuta av på kvällspromenaderna vid berget

där fanns också ett antal restauranger med en alldeles fantastisk utsikt över staden, havet, bergen och den gamla borgsmuren som slingrar sig runt berget

ett besök i någon av stadens alla moskeer kanske också blir en trevlig erfarenhet

Vill man inte leva strandliv hela dagarna är en utflykt på sin plats..antingen en organiserad av resebolaget eller som vi gjorde med hyrbil..

Vår utflykt började vid Amfiteatern i Adpendos (nära Antalya). Denna är väldigt imponerande från 2nd century och väl värt ett besök. Men det tar ca 1,5h med bil från Alanya.

På vägen till Aspendos kör man också förbi Side med sina kvarlämningar från Apollotemplet och  mysiga centrum bland ruiner..

..samt vattenfallet Manavgat..

För två år sedan var jag också på resa till samma ställe. Då for vi på en 6h:s båtutflykt på medelhavet.  Båten for dock nog bara längs den närmsta kusten med stannade ett flertal gånger så man fick ta sig ett dopp i havet,  vilket var härligt! Då hade vi också turen att få se delfiner kommande simmande längs båten men detta var inget planerat utan bara riktigt, riktigt TUR. Men en rolig upplevelse!

I går hade jag också upplevelser i hemknutarna då jag var på en 55 km lång cykeltur som gick längs rutten..Bjurbäck-Övermark-Pörtom- Bjurbäck. Ett stopp vid rastplatsen vid Hinjärv Träsk i Bodbacka (jättefin rastplats med grillmöjligheter, utebord, wc etc) blev det samt en glasspaus vid kiosken i Övermark. Och ikväll väntar ett Zumba pass vid sportplanen i Pörtom. Härliga tider!! :)